Schaal mit schaumiger Suppe, verziert mit Pilzen und essbaren Blumen. Regionale Zutaten.

Monatsgenuss

Monatliche Gaumenfreude

Gezeichnetes Logo Max Pop Up Kuchl mit lächelndem Koch auf lila Hintergrund

Max Pop Up Kuchl

Ab 22.07.2025
Jeden Dienstag und Mittwoch
Ab 18:00Uhr. Bitte um Reservierung.

Zur Speisekarte

Saftig gebratenes Fleisch mit Kräutern, Pilzen und Kirschtomaten, serviert auf schwarzem Stein.

Gusto Grill

31. Juli 2025 – Italien & Spanien
14. August 2025 – High on Thai
21. August 2025 – Best of Max und Gregor
28. August 2025 – Großes Rindfleisch Kino

Gebratenes Fischfilet auf Gemüse mit Weinglas, modern und regional inspiriert.

Essen & Wein

neuer Termin ab 3. September

Braun-weiße Kuh neben einer Paella mit Meeresfrüchten und Gemüse in einer Pfanne.

Pinzgau trifft Spanien seit 27 Jahren

08. – 11. Oktober 2025
15. – 18. Oktober 2025

Gansl & Bauernernte – heimisches Wild
(Gansel nur auf Vorbestellung nur am 31.10 und 01.11.25)
22. – 25. Oktober & 29. Oktober bis 01. November